Beskrivning
Den australasiska snappern (nyligen kallad Chrysophrys auratus) är en populär medlem av familjen Sparidae som är vida spridd i kust- och revvatten i Australien, Filippinerna, Indonesien, kontinentala Kina, Taiwan, Japan och Nya Zeeland. Den kan bli upp till 40 år gammal och lever främst av kräftdjur, ryggradslösa djur och fisk. Det är inte en äkta «snapper» (familjen Lutjanidae). En fisk som är mycket uppskattad av fiskare; den är också en mycket smaklig delikatess för kockar och «matentusiaster».
